蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。
不识南塘路，今知第五桥。
名园依绿水，野竹上青霄。
谷口旧相得，濠梁同见招。
平生为幽兴，未惜马蹄遥。
百顷风潭上，千章夏木清。
卑枝低结子，接叶暗巢莺。
鲜鲫银丝脍，香芹碧涧羹。
翻疑柁楼底，晚饭越中行。
万里戎王子，何年别月支？
异花开绝域，滋蔓匝清池。
汉使徒空到，神农竟不知。
露翻兼雨打，开坼渐离披。
旁舍连高竹，疏篱带晚花。
碾涡深没马，藤蔓曲藏蛇。
词赋工无益，山林迹未赊。
尽捻书籍卖，来问尔东家。
剩水沧江破，残山碣石开。
绿垂风折笋，红绽雨肥梅。
银甲弹筝用，金鱼换酒来。
兴移无洒扫，随意坐莓苔。
风磴吹阴雪，云门吼瀑泉。
酒醒思卧簟，衣冷欲装绵。
野老来看客，河鱼不取钱。
只疑淳朴处，自有一山川。
棘树寒云色，茵蔯春藕香。
脆添生菜美，阴益食单凉。
野鹤清晨出，山精白日藏。
石林蟠水府，百里独苍苍。
忆过杨柳渚，走马定昆池。
醉把青荷叶，狂遗白接瞝。
刺船思郢客，解水乞吴儿。
坐对秦山晚，江湖兴颇随。
床上书连屋，阶前树拂云。
将军不好武，稚子总能文。
醒酒微风入，听诗静夜分。
絺衣挂萝薜，凉月白纷纷。
幽意忽不惬，归期无奈何。
出门流水住，回首白云多。
自笑灯前舞，谁怜醉後歌。
只应与朋好，风雨亦来过。
阔去都凝白，傍来尽带浑。经游闻舜禹，表里见乾坤。
浦静鱼闲钓，湾凉雁自屯。月来分夜底，云度见秋痕。
暮气藏邻寺，寒涛聒近村。离骚传永恨，鼓瑟奏遗魂。
雾拥鱼龙窟，槎欹岛屿根。秋风帆上下，落日树沈昏。
柳少沙洲缺，苔多古岸存。禽巢依橘柚，獭径入兰荪。
色自江南绝，名闻海内尊。吴头雄莫遏，汉口壮堪吞。
寥泬晴方映，冯夷信忽翻。渡遥峰翠叠，汀小荻花繁。
势接湖烟涨，声和瘴雨喷。急摇吟客舫，狂溅野人樽。
疏凿谁穷本，澄鲜自有源。对兹伤九曲，含浊出昆仑。
修竹满前微雨过，远山无际薄云遮。
武侯旧隐满应到，闽粤孤城日自斜。
解与尘心消百事，更开新焙煮灵芽。
随侬何物四经秋，只有江南万斛愁。客枕蛩亲闻最早，乡书雁少到无由。
菊丛今岁还经眼，茅把何时得盖头。工部也应儿女隔，羡他相近水中鸥。
对县谁家数亩园，竹亭茅宇杂花繁。同官不可无兼局，通管溪南水竹村。
生公聚白石，麈拂天花坠。可怜尘中人，不解点头意。
正高城霁雨，独客登楼，怕近黄昏。暮色明千树，带归鸦数点，红到柴门。
醉颜更教长驻，天影散霞纹。称暗柳凉蝉，深帘晚燕，重倒金尊。
征人在何处，傍疏林策马，频问前村。渺渺烟波阔，剩乱帆半叶，挂上离痕。
旧游记寻湖畔，芳草懒晴熏。自路隔雷锋，悠悠望绝东去云。
竟日东风，萦帘柳絮，霏微弄影临池。欲倩谁扶，愁痕重上蛾眉。
芳情不道春如雾，傍栏杆、立够多时。要凭它，流水声中，再续佳期。
沉沉绣幕低垂处，怕惊残午梦，难到辽西。极目天涯，断肠忍说将离。
梁间细语双双燕，记年来、共惹香泥。怎而今，只替飞花，远寄相思。
