蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。
粤予承累圣，悬弧亦在兹。
弱龄逢运改，提剑郁匡时。
指麾八荒定，怀柔万国夷。
梯山咸入款，驾海亦来思。
单于陪武帐，日逐卫文㮰。
端扆朝四岳，无为任百司。
霜节明秋景，轻冰结水湄。
芸黄遍原隰，禾颖积京畿。
共乐还乡宴，欢比大风诗。
都门数骑出，河口片帆举。夜簟眠橘洲，春衫傍枫屿。
山阴政简甚从容，到罢惟求物外踪。落日花边剡溪水，
晴烟竹里会稽峰。才子风流苏伯玉，同官晓暮应相逐。
加餐共爱鲈鱼肥，醒酒仍怜甘蔗熟。知君练思本清新，
季子如今得为邻。他日知寻始宁墅，题诗早晚寄西人。
西风夜入小池塘，木犀漏泄月中夜。
一粒粟中夜万斛，君看一梢几金粟。
门前双桂更作门，路人知是幽人屋。
数枝寄我开愁眉，欲状黄夜无好诗。
君到广寒折一枝，夜无雨舨君自知。
积雪冻关河，我行复千里。忽闻弦诵声，远出衡门里。
在汉方盛时，言利宏羊始。桓生书一编，恢卓有深旨。
发愤刺公卿，嗜利无廉耻。片言折斗筲，笃论垂青史。
矧乃衰乱仍，征敛横无纪。转饷七盘山，骨满秦川底。
太息问朝绅，食粟斯已矣。幸哉荀卿门，尚有苞邱子。
馀生犹拜谒，吾友复同来。筋力愁初减，天颜伫一回。
岩云随驭下，寝仗夹车开。未得长陪从，辞行涕泗哀。
堂前春日媚珍盘，稚子相群舞袖斑。斗酒寿亲逢一笑，不知身在市门间。
桃叶桃根艳冶，巫山巫峡嶙峋。高唐云雨昔曾闻。
赋才今宋玉，臣梦果然真。
十样眉誇螺黛，七弦琴拂龙唇。薛涛笺写洛川神。
小窗图笔阵，亲学卫夫人。
元辰余俶装，叠垛浥朝露。兰蕙被光风，松篁夹广路。
烟黯蒲塘桥，遥指左桃墓。忆昔并衣粮，含笑入深树。
良朋相楚归，死骨终相附。怀古抚残碑，想见交情固。
良足敦友谊，胡乃急荣遇。亦有却聘人，灌园葆贞素。
孟夏草木长，垂云一何凄。零雨宵始歇，西山朝复隮。
兀然坐高舂，时闻鹁鸠啼。逢辰寡宿欢，履运伤前迷。
既无杯中物，何以写我悽。
短蓬初荫绿天姿，片石留云若有私。人畏自应成小筑，楼居宁敢负明时。
即看白社朱堪染，况羡青山翠可移。但有同盟公等在，不妨重赋偶然诗。
春月秋风剑外情。愁见瘴烟遮路色，厌闻溪水下滩声。
不辞醉伴诸年少，羞对红妆白发生。
海岳储祥，符昌运、挺生前哲。天赋与、飘然才气，凛然忠节。
颖脱难藏冲斗剑，誓清行击中流楫。二十年、麾节遍江湖，恩威浃。
香穗直，云峰列。觞羽急，鲸川竭。共介公眉寿，赞公贤业。
出处已能齐二老，功名岂止超三杰。侍吾皇、千载带金重，头方黑。
课功十驾苦搜罗，万卷缥缃奈老何。人到暮年思补过，酒逢知己有高歌。
入秋明月清光好，论古深宵感慨多。且喜元卿移讲席，一编风雨共吟哦。
