蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。
恋恋欲报恩，岁月犹过隙。常恐寸草晖，终负阳和力。
万钟非所养，所重在以色。庶几参与骞，不独慕今昔。
千寻用或短，乃未及咫尺。哀哉过隙心，泪尽坟草碧。
坐见食亦睹，幽明固无隔。蒸尝虽其时，要是未为得。
诗书圣人事，力久真自积。卷舒岂他人，忠孝均我职。
尚容表龟趺，过者必此式。长江会生尘，德辉何可及。
一度移居一度新，寒梅花发锦岩春。却缘久住成欣厌，不敢重来问主宾。
云水与君同浪迹，虚空嫌我著纤尘。近来学得安身法，只对青山不见人。
捲残虹、隔岸芦梢，低挂一团赪玉。紫金光聚明霞闪，雪洗鹭飞鸥浴。
江一曲。舞轻桡、橛头车子相随逐。荻湾六六。听短笛横吹，棹歌遥答，共趁沙汀宿。
投竿处，牵动绡金波蹙。溅珠县洒红粟。暝空欲敛西清色，一派炊烟凝绿。
君莫瞩。君不见、羲轮无繫西流速。云昏极目。听哀雁啼更，孤篷打雨，难拟明朝旭。
河山眼前，云霞足边。故乡一望依然，彼黄冠者仙。
匆匆两丸，苍苍九烟。白衣变幻堪怜，向南阳且眠。
秋入双眉频皱。愁味将人僝僽。三径夕阳斜，侧侧西风凉透。
知否。知否。篱菊让侬消瘦。
望湖楼观似山阴，水边丽人同赏心。槐火新泉还有梦，玉鱼葬地已无金。
三潭雨压蛟龙泉，半岭风传鸾凤音。拟续临河修禊事，尘埃茧纸不堪临。
正伯牙志未谐，遇钟子心能解。使高山群虎啸，要流水老龙哀。洒落襟怀，一笑乾坤大，高谈云雾开。几行北雁吞声，一片西山失色。
【梁州】无人我惊心句险，有江山空日烟埋。相逢尽是他乡客。我淹吴楚，君显江淮。雄游海宇，挺出人材。箕裘事业合该，簪缨苗裔传来。大胸襟进履圯桥，壮游玩乘槎大海，老风波走马章台。千载，后代，子孙更风流煞！万一见此豪迈。玉有润难明借月色，出落吾侪。
【隔尾】向管中窥豹那知外？坐井底观天又出来。运斧般门志何大！出削个好歹，但成个架格，未敢望将如栋梁采。
野水明春色，晴沙带汐痕。朱楼黄鸟日，青草白鹅村。
野老能分席，官军不到门。毋烦问渔艇，即此是桃源。
太极始混沌，两仪正鸿濛。阴阳既无象，运化焉有穷。
元始授我气，大块铸我躬。究观万物理，廓然等虚空。
止水知色相，灵明悟厥宗。人胡滑其外，我独守其中。
阅历几千变，同归一榻风。俯仰劳形役，徒尔日憧憧。
冲然守真素，庶与道性融。
大明启文运，奎光烛寰区。六经脩治教，四海宗唐虞。
英才育庠序，科贡惟两途。岁时重遴选，济济登天衢。
伟哉高夫子，世业称名儒。穷经务深造，秉志怀远图。
场屋屡弗利，乌兔惊奔趋。楚山隐良璞，沧海遗明珠。
秋来忽充贡，别我游皇都。孤舟舣江曲，情深倒玉壶。
蘋花弄秋水，霜叶飒高梧。执袂忍分手，感时心转孤。
去去勿淹滞，金门曳长裾。
