蔡戡(1141—1182),南宋官吏。字定夫,福建仙游人,蔡襄五世孙,蔡伸嫡孙。始居武进,初以荫补溧阳尉,宋孝宗乾道二年(1166)进士,累官宝谟阁直学士。七年,召试馆职授秘书省正字。八年,知江阴军。历广东、京西转运刮宫,广东、湖南提刑。淳熙十年(1183)由湖广总领徙建康府总领,寻徙淮西总领。光宗绍熙元年(1190)为浙东提刑,召除中书门下检正诸房公事。五年,兼知临安府,再任湖广总领。宁宗庆元二年(1196)知隆兴府。嘉泰元年(1201)知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民,赢得清声。生性洒脱,不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后,便告老还乡。才华出众,著作甚丰。
生前官职但执戟,身后一字万金直。当时雷霆下收拾,世间不复有遗逸。
上清虚皇手自择,编星为囊云作笈。流铃掷火守护密,君从何处见真迹。
知君定通玉帝籍,太微垣中赐馀墨。龙腾虎卧摹不得,想君神授五色笔。
江南钩锁腕中力,钗折屋漏千态出。整整十卷字犹湿,光彩激射海为立。
平生我亦有书癖,对此惝恍心若失。口呿汗下屡太息,十日把玩不得食。
作笺天公拜稽首,乞我此老生时一双手,为君痛饮百斛酒。
墨池如江笔如帚,一扫万字不停肘。
玉门关外草萧萧,万里凉州路未遥。莫道书生无燕颔,边人今识汉班超。
侯治吾封好,祥光十路遥。二星联璧合,五友聚亭邀。
好锦霞千缕,清规冰一条。馀生才尔见,难数楙猷饶。