蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。
东亭故宅昔曾过，旋著新花剪旧莎。帘远颇宜低度曲，门宽兼得大张罗。
鸠巢唤妇真成拙，瓜屋随身也觉多。试问柳浪湖上柳，几回秋草几春波。
兀兀掩关坐，后土冒泥涂。繁阴忽披猖，怀哉叹离居。
眷我二三子，共此一日娱。欣然哉华陋，意行非始图。
围竹粉黏带，弄泉云绕裾。共赌羊山棋，不钓温水鱼。
野色一以暝，归舟相与拿。岂无软脚酒，新熟不用沽。
急景弃尺璧，中原眷丘墟。丈夫患不免，低回竟何如。
安能逐儿辈，飞翔争腐馀。但忧著鞭子，滞留嘲贾胡。
锦帆乍卸松滋雪，骄骢又穿吴树。钿陌停觞，津亭打鼓，犹记别时情绪。
屏山暂阻，问珠屐筵前，几吟鹦鹉。笑撚梅花，翠帘不隔梦云路。
天涯况逢俊侣，倾囊争赌曲，消受眉媚。扇约炉薰，钗围鬟影，怜取眼前羁旅。
才停雁柱，趁烛烬香残，坠鞭归去。莫忘尊前，画楼今夜雨。
雪峰峰顶寺，来此定诗盟。山瀑分云影，松风乱雨声。
眼明春树绿，心醒晓钟清。未好言归去，尘中事又生。
青天荡荡淮阴城，城中城外惟两生。一生来吴淞，车脚偶转风中蓬。
一生弇山客，作客三年归不得。吁嗟两生一城隔，一生不入一不出。
一生闭寘新妇车，夜惟抱影日抱书。偶然一落笔，惊走千蠹鱼。
一生自是悠悠者，肥肉大酒便结社。有时精悍生眉间，有时蒲伏出跨下。
曈曈晓日城门开，千人万人纷往来。两生白眼看不见，但闻鸦鹊浩浩声如雷。
何来故人忽传语，咫尺两生奈何许。一生驰书若传箭，一生笑口如流电。
十年乡里各参商，岂意今朝乃相见。呜呼世间万事奇绝多若此，男儿那不长贫贱。
相逢不用感慨多，但须痛饮为长歌。歌成两地发高唱，自出金石相鸣和。
韩侯台下波粼粼，漂母祠前草没人。英雄儿女尽安在，天涯珍重双浮萍。
明朝一生挂帆去，便将入海寻烟雾。从来国士说无双，斗大淮阴让君住。
春去无踪，秋来有信，一霎光阴如雨。燕燕于飞，软语商量欲去。
忆曾过、王谢高门，又忽见、金张新第。尽人间，茒屋华堂，惆怅淹留无几。
临岐多少叮咛，料前路相逢，雁行迢递。我去君来，黯绝魂销此际。
任空梁、落剩香泥，怜故垒、拖残花蒂。怕废兴，南北相同，见旧巢安未。
黍稷已享，笾豆宜收。送神有乐，神其赐休。
