蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
机巧自此忘，精魄今何之。风吹钓竿折，鱼跃安能施。
白水明汀洲，菰蒲冒深陂。唯留扁舟影，系在长江湄。
突兀枯松枝，悠扬女萝丝。托身难凭依，生死焉相知。
遍观今时人，举世皆尔为。将军死重围，汉卒犹争驰。
百马同一衔，万轮同一规。名与身孰亲，君子宜固思。
历章初请外，亡状愧瘝官。为郡恩尤重，斯民治素难。
讼稀逢薄稔，诗倡得清欢。况复仁封接，焉依簟与菅。
花田一带汉宫斜，花露浓浓泣岁华。艳骨怨魂俱不散，顾随侯馆化丹砂。
盘江在枕下，伸脚欲踏河塘堠。晓闻花堌子规啼，暮踏花堌日已瘦。
问君道近行何迟，道果非远我非迟，君试亲行当自知。
此道如读昌黎之文少陵诗，眼著一句见一句，未来都非夷所思。
云木相连到忽断，初在眼前行转远。当年止求径路通，闷杀行人渫不管。
忽思怒马驱中州，一目千里姿所游。安得便驰道挺挺，大柳行边饭葱饼，荒山惜此江湖影。
停桡严濑画桥边。水涓涓。鹭翩翩。午热追凉，穿竹强留连。
无奈日□□欲暝，吹短笛，嘒新蝉。
家山只在水家源。隔云天。恨萦牵。愿得甘霖，逐日趱归船。
惟有紫阳溪山月，随着我，伴愁眠。
秦淮水流落日西，瑶阶不受翠烟迷。绝怜明月真堪摘，却是青天不可梯。
电掣海光龙出弄，雪翻林影鹤惊栖。榑桑若木同根叶，莫谓殊方动惨悽。
姜夔荒冢白蘋深，鸑鷟无声结绿沈。拟向鄱阳寻后杜，只招张叟听君吟。
太行之山出关东，蜿蜒千里翔飞鸿。高拱神霄卫琼宫，罗列万朵青芙蓉。
下临九陌佳气通，云蒸霞变烟峦丛。开轩西望见一峰，螺黛窈窕当晴空。
营丘摩诘状难工，钱郎暇日时过从。持杯揖翠豁心胸，醉呼一斗松液浓。
西青二字颜斋中，寒蛟秋蚓回笔锋。山灵起笑拨云封，更催雨师洗山容。
落日晻映含夕舂，仰睇远色无终穷。碧汉又见摩青铜。
收拾朝衫锦已荐，芒鞋竹杖养疴便。破除尘网蛛真隐，老困盐车马不前。
落叶离根伤旅舍，焚巢瘁羽感中年。新词且唱江南好，笠泽风帆邓尉箯。
