蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
小年学父诗，用心亦良苦。
搜索空虚腹，缀缉艰辛语。
糊口走四方，白头无伴侣。
前年得严粲，今年得严羽。
我自得二严，牛铎谐钟吕。
粲也苦吟身，束之以簪组。
遍参百家体，终乃师杜甫。
羽也天姿高，不肯事科举。
风雅与骚些，历历在肺腑。
持论伤太高，与世或龃龉。
长歌激古风，自立一门户。
二严我所敬，二严亦我与。
我老归故山，残年能几许。
平生五百篇，无人为之主。
零落天地间，未必是尘土。
再拜祝二严，为我收拾取。
行色苦迢递，人烟渺凄凉。泊舟值严濑，濯缨感沧浪。
赤符谶龙斗，白水瞻凤翔。淳风协玄德，客星隐寒芒。
桑溟忽变易，草木犹芬芳。嗟予遘迍蹇，垂老悲兴亡。
溪湍兀小艇，岚气昏战场。安得钓台钓，尚友狂奴狂。
西掖诚可恋，南山思早回。园庐幸接近，相与归蒿莱。
七饮相关乐趣多，风吹万籁尽笙歌。区区怀抱俱春意，笑尔高秋奈我何。
十日九风雨，春来有许阴。气腾三岛暝，绿涨一江深。
苔匝痕犹湿，花垂力不禁。遥怜杜陵老，麻麦正关心。
天地运阴阳，翕翕降甘泽。孤云一飞扬，民思缠云德。
三事匪酬畀，堂蔑桂薪客。我有一寸心，炼作补天石。
凭谁激火生，当道焚荆棘。靡靡行迈人，侯众舆相识。
欲倩彼筋力，载营我家室。徘徊重徘徊，叹息复叹息。
中山山多稻田寡，耕不见牛时见马。曳犁负轭当町畦，编草络头泥没髁。
喷沫徒怜气凋丧，局蹐安知材尽下。王良伯乐无时无，不待悲鸣泪先洒。
侧闻洪武开国时，曾来此地求騧骊。连樯累舶动千匹，购买不惜倾高赀。
陟险冲波有底急，每翻旧史常怀疑。维时布衣起江左，涣号止及东南陲。
壮士健儿恣腾踔，步卒敢向中原窥。圉人太仆但充位，登床厌谷皆虚词。
谁欤忽建凿空计，外厩祗藉长风吹。飘飖远致列云锦，骑出奚啻熊与罴。
永辞绝域骋皇路，寸长一技皆得施。不走沙场絷畎亩，吁嗟尔马生何迟。
今制三年两入贡，使者执鞭大夫控。天子垂裳顾曰嘻，此物何烦跨海送。
异域从教宝骕骦，天家绝不求麟凤。终老丘园何足惜，竟辱泥涂亦堪痛。
吁嗟尔马无自伤，不逢汤武逢虞唐。纵有龙媒四十万，中山只作华山阳。
拜秋月，秋月浸秋魂。一点灵犀通碧落，半行征雁去黄昏。
风露立无痕。
