蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
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霜空雁绝响，风庭叶罢飞。念尔别离日，凄然芳岁微。
城隅明星晰，晓闼残月辉。不见携手好，宵行谁与归。
光映妆楼月，花承歌扇风。欲妒梅将柳，故落早春中。
不往桃林放，淇园别样春。翠阴风有约，嫩绿地无尘。
短笛由歌曲，疏篁对主宾。倒骑归去也，儿女笑相迎。
僧院城南僻，禅林夜见分。观心方有悟，演法似无闻。
灯影欺微月，帘阴护宿云。偶因来问竹，况得此逢君。
我本方壶客，飘逸离凡尘。胸中万卷，谈笑挥翰墨通神。
不慕巢由隐迹，不羡皋夔功业，出处两无心。坦荡灵台净，廛隐胜云林。
念生平，喜旷达，事幽寻。登临舒啸，惟有风月是知音。
雅爱金华仙洞，一派苍崖飞瀑，四序景常新。遐想赤松子，来为醒冲襟。
皇华曾为歙山留，笑杀扬人汎汎舟。偶话后天非定位，悬知此辈固清流。
一灯雪屋虫声细，疋马晴川草色秋。倚杖儒宫桥下水，梦魂须忆旧来游。
亦知信美非我土，谁说狂夫不忆家？昨夜客窗风雪里，梦归山馆种梅花。
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