蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
烟波遗汲汲，矰缴任云云。下界围黄道，前程合紫氛。
金书惟是见，玉管不胜闻。草为回生种，香缘却死熏。
海明三岛见，天迥九江分。搴树无劳援，神禾岂用耘。
斗龙风结阵，恼鹤露成文。汉岭霜何早，秦宫日易曛。
星机抛密绪，月杵散灵氛。阳鸟西南下，相思不及群。
荷香久乃闻，荷叶气弥满。初日加清凉，一碧已照眼。
涩甘得殊味，袭人千步远。深红绝可念，风露凝未散。
曲桥映高柳，纵望凡几转。雨余况无尘，渴障解舌本。
神清忽坐忘，语妙涉奥衍。芙蕖莲菡萏，菂薏字尤典。
生机何玲珑，造物巧莫阐。从人恣谛视，孰究顷刻变。
岂徒比木樨，意会吾无隐。诸君熟《尔雅》，释草卷试展。
却哂樊川文，女妇喻尤浅。
五百何年去不还，独留父子守青山。洞云灶冷飞黄蝶，砌草碑横卧白鹇。
牛鬼已全倾世界，龙天依旧拥禅关。团圞莫说无生话，纵解无生泪更潺。
苍崖削云根，寒碧凄以耿。奇哉一片石，澄江照秋影。
初疑太古月，团圞堕湘岭。又疑舜二妃，袖此疑荒梗。
年深藓花积，班竹閟幽冷。我来及秋仲，拂拭光炯炯。
步上浯溪台，乔木带烟暝。其西为{厂吾}亭，规制仍峻整。
循崖自东下，湍流激奔猛。青山阅人代，岁月谁记省。
粲粲元道州，恍若通欬謦。摩崖余大碑，冻雨洗绝顶。
颜黄并魁峙，三浯快驰骋。低徊日已夕，怅然觅归艇。
先生应诏将征西，湛然送客涉深溪。徘徊一舍未忍去，兵车暂驻天驹蹄。
犹忆今春送君子，桃李无言映流水。寒暑推迁奈老何，秋风革律重来此。
关山险僻重复重，西门雪耻须豪雄。定远奇功正今日，车书混一华夷通。
先生纯德如矢直，讵为直寻而枉尺。功成莫恋声利场，便好回头乐玄寂。
故山旧忆松千行，奇峰怪石元异常。前日盟言犹在耳，猿鹤思怨空悲惶。
我掷直钩鱼不上，须信游鳞畏龙象。冥鸿一举腾秋空，谁羡文章光万丈。
道兮人作非天穷，区区何必较异同。语默行藏在乎我，退身奚论无成功。
安东幸有闾山月，万顷松风万山雪。收拾琴书归去来，修心须要金成铁。
道人心如水镜寒，笑视尘海空迷漫。忽逢童子掷瓦砾，清泠不觉生微澜。
异时佛杖何住著，四海飘飖一行脚。闲田招客谁使令，坐遣天机落禅缚。
世无姬文化斗争，虞芮几时来质成。拂衣长啸八云去，污渠蚊蚋徒纵横。
君不见趯瓶倒钵古坛主，田与上人安所取。纤埃不著一物无，请更从师下转语。
