蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
候吏多来拾翠洲。賨税尽应输紫贝，蛮童多学佩金钩。
之君不恋南枝久，抛却经冬白罽裘。
苔色侵衣桁，潮痕上井栏。题诗招茂宰，思尔欲辞官。
南宫昔日谬持衡，笔势曾惊古战场。今日林间还送别，九霄一鹗看高翔。
夜灯初献酒，春草旧题诗。
游宦君虽厌，才名众所期。
不应和倦翼，寂寞恋南枝。
幽林响欲滴，夜色始欲分。扶桑定已红，星象收其文。
尚复有飞鼠，扑击空中蚊。须臾两灭迹，寂然藏纷纭。
邻烟气稍上，谷禽声渐闻。七月入伏末，未减炎暑熏。
皇后漏雨意，似闵黎庶勤。此心谁予知，坐看南山云。
谁风轻阴是良夜，瀑泉声畔月明中。
洛桥晴影轻江船，羌笛秋声湿塞烟。
闲想习池公宴罢，水蒲风絮夕阳天。
嫩绿轻悬似缀旒，路人遥见隔宫楼。
谁能更近丹墀种，解播皇风入九州。
暖风晴日断浮埃，废路新条发钓台。
处处轻轻可惆怅，后人攀处古人栽。
潭上江边袅袅垂，日高风静絮相随。
青楼一树无人见，正是女郎眠觉时。
汴水高悬百万条，风清两岸一时摇。
隋家力尽虚栽得，无限春风属圣朝。
和花烟树九重城，夹路春阴十万营。
唯向边头不堪望，一株憔悴少人行。
窗外齐垂旭日初，楼边轻好暖风徐。
游人莫道栽无益，桃李清阴却不如。
众木犹寒独早青，御沟桥畔曲江亭。
陶家旧日应如此，一院春条绿绕厅。
帐偃缨垂细复繁，令人心想石家园。
风条月影皆堪重，何事侯门爱树萱。
数首新词带恨成，柳丝牵我我伤情。
柔娥幸有腰支稳，试踏吹声作唱声。
高出军营远映桥，贼兵曾斫火曾烧。
风流性在终难改，依旧春来万万条。
县依陶令想嫌迂，营伴将军即大粗。
此日与君除万恨，数篇风调更应无。
狂似纤腰软胜绵，自多情态更谁怜。
游人不折还堪恨，抛向桥边与路边。
朝阳晴照绿杨烟，一别通波十七年。
应有旧枝无处觅，万株风里卓旌旃。
晴垂芳态吐牙新，雨摆轻条湿面春。
别有出墙高数尺，不知摇动是何人。
暖梳簪朵事登楼，因挂垂杨立地愁。
牵断绿丝攀不得，半空悬著玉搔头。
西园高树后庭根，处处寻芳有折痕。
终忆旧游桃叶舍，一株斜映竹篱门。
刘白苏台总近时，当初章句是谁推。
纤腰舞尽春杨柳，未有侬家一首诗。
纶音来蓟北，驿傅起江东。
圣德深弘教，玄门厚植功。
垂衣轩帝治，间道广成风。
南梦符坤极，鸿门建震宫。
雨敷皇泽意，雪应紫宸衷。
白玉刊章重，黄金范櫑雄。
制词天藻叠，冠佩露华浓。
宣室繁釐受，高禖敬祀恭。
严斋迎景祚，正念格晨穹。
宇宙枢机运，雷埏寂默通。
扈骖灯从近，恩麦上方隆。
裔演留侯系，经开柱史蒙。
五朝膺埚渥，百辟仰精忠。
宗戚支封盛，师生录秩崇。
力辞君九锡，道适爵三公。
第宅仙官府，逍遥绮皓翁。
漆园春未老，蓬岛药何穷。
诏下瑶京鹤，神升绛嵌虹。
自期冲举去，谁识寿龄终。
霄驾烟霞远，星坛杖屡空。
图谷曾翰苑，遗迹漫崆峒。
太上元无象，微谣讵得工。
独存清净化，为国致年岂。
凉夜厌厌露华冷，天淡淡银河耿耿。秋月浸闲亭，雨过新凉，梧叶雕金井。
【喜迁莺】困腾腾鬓亸鸾钗不欲整，正是更阑人静，强披衣出户闲行。伤情处，故人别后。黯黯愁云锁凤城。心绪哽，新愁易积，旧约难恁。
【出队子】阑干斜凭，强将玉漏听。十分烦恼恰三停，一夜恓惶才二更，暗屈春纤紧数定。
【刮地风】短叹长吁千万声，几时到得天明。被宾鸿唤回离愁兴，雨泪盈盈。天如悬罄，月如明镜。桂影浮，素魄辉，玉盘光静。澄澄万里晴，一缕云生。
【四门子】恰遮了北斗的杓儿柄，这凄凉有四星。望鸳鸯尽老无孤另，乍分飞可惯经。日日疏，迤逦生，逐朝盼望逐日候等。行里焦，梦里惊，心不暂停。
【水仙子】甚识曾，半霎儿他行不至诚。气命儿般看成，心肝般钦敬，倒将人草芥般轻。瞒不过天地神明，说来的咒誓终朝应。亏心神鬼还灵圣，肠欲断泪如倾。
【塞雁儿】牢成，牢成，一句句骂得心疼，据踪迹疏狂似浮萍。山般誓，海样盟，半句儿何曾应？
【神仗儿】他待做临川县令，俺不做卢州小卿。学亚仙、元和，王魁、桂英。心肠心可怜，模样儿堪憎。往常时所事依凭，虽愚滥，可惯经。
【节节高犯】近新来特改的心肠硬，全不问人绣帏帐罗衾剩，接双栖鸳枕共谁并？你纵宝马，跳金鞍，玩玉京，迷恋着良辰媚景。
【挂金索】懵懂心肠，捱不过风流病，短命冤家，断不了疏狂性。第一才郎。俺行失信行，第二佳人，自古多簿幸。
【柳叶儿】冷落了绿苔芳径，寂寞了雾帐云屏，消疏了象板鸾笙，生疏了锦瑟银筝。
【黄钟】锦帏绣幕冷清清，银台画灯碧荧荧。金风乱吹黄叶声，沉烟潜消白玉鼎。槛竹筛酒又醒，塞雁归愁越添，檐马劣梦难成。早是可惯孤眠，则这些最难打挣。
【尾】痛恨西风太簿幸，透窗纱吹来残灯，倒少了个伴人清瘦影。
荒城亘数里，形势自森布。秋草碧参差，闲云莽回互。
停车陟其巅，披榛得徐步。白日忽西驰，乾坤入薄暮。
行潦接洪流，归人喧野渡。远村蚤稷收，近岸寒鸦聚。
纵览感孤怀，含凄倚独树。往者全盛日，兹城称虎踞。
城中十万家，歌舞不知数。狂寇来纵横，蹂躏失险固。
磷火照郊原，通衢走狐兔。遗镞樵夫拾，废堡山僧住。
回头市井闲，人烟已非故。凄凉二十年，小康犹未赋。
暂此息鼓鼙，遥天看飞鹜。
更无风，漫流平碧，轻舟漾到鸥边。看远浦、隔回漾浪，夕阴留住春烟。
离情那天。
清和芳草绵绵。休道别愁难摸，一时载满湖船。忆腻水脂红，粉娇桃嫩，惹衣香沁，露酣蕖重，如今独自凭阑望眼，遥山黛色依然。
早娟娟。前番明蟾又弦。
二月春将半，农耕细雨中。花前轻薄子，醉倒笑春风。
