蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
凉州贼烧洛阳宫，黄屋迁播侨邺中。兵驱椒房出复壁，帝不能救忧及躬。
台下役夫皆菜色，台上美人如花红。九州战血丹野草，不闻鬼哭闻歌钟。
时人肆骂作汉贼，相国自许贤周公。一朝西陵瘗弓剑，帐殿寂寞来悲风。
美人去事黄初帝，家法乃与穹庐同。繁华销歇世代远，惟有漳水流无穷。
时时耕者钁遗瓦，苏侵土蚀疑古铜。后来好事斲成砚，平视端歙相长雄。
参军得之喜不寐，携归光怪夜吐虹。谓宜载宝饷洛贵，顾肯割爱遗山翁。
翁生建安七子后，幼览方册梦寐通。白头始获交石友，非不磨砺无新功。
复愁偷儿瞰吾屋，窃去奚异玉与弓。书生一砚何足计，老瞒万瓦扫地空。
江天惨澹日凄凉，木未经霜叶未黄。今日楼头一杯酒，明朝行客在谁乡。
秦汉始挠政，国本亦枯槁。
唐初任犹轻，高贵在天宝。
沦胥宣懿间，神器由颠倒。
门生诋天子，尊重压元老。
社稷遂已墟，群阉那自保。
全忠不堪忿，歼殒何草草。
嗟哉太宗业，家奴坏王道。
后世宜鉴之，虑患防须早。
远空霞破露月轮，薄云片片成鱼鳞。五陵如荠渭如带，
目极千里关山春。朝来爽气未易说，画取花峰赠远人。
两公兄弟我，我亦母夫人。侍疾番禺药，行封海道纶。
孤穷空后死，俯仰欲谁亲。不尽西州泪，陶阡杳去尘。
高斋间敞邗江滨，红柽小几无埃尘。却立况有班剑人，何物上案登柈行，昔者隆准太祖孙，手提图箓当乾坤。
宝跗妙迹世莫伦，挥毫幻出窃齧身。一行欲前势复蹲，一似避匿穿墉奔。
一体兑色清如冰，一秉正气衣元纁。唧啾小语若可闻，欲穴寝庙窥甏盆。
锦窠装褙洁可扪，似此尚是无牙君。吾闻宣皇业峥嵘，蹇夏论道杨歌赓。
涤除贪秽何谆谆，窒塞幸路官箴清。此辈意态如火明，肢体毛发传其形。
麦须豆眼了然存，铸鼎象物神奸惊。纵有甘口恶不悛，白日肯许行成群。
洪永大党谁陶钧，赖此敏手工渲皴。后来《尔雅》虫鱼烦，谓䶂谓豹忘其真。
白日据社不可熏，女奴饱食睡思昏。米脂盗食仓与囷，瓠肥不容丞相嗔。
一时暴斗黠鼠掀，偷人目睛王其民。衣冠齧碎食单贫，此物与器同缤纷。
周之成康汉景文，唐称贞观宋仁神。星罗棋布如排匀，若宣岂是寻常生，豳图织妇歌《南薰》，《猗兰》招饮颁群臣。
以类考之不待论，公乎东里光荣新。
满目蒿莱三径荒，秋蛩吟处旧升堂。党人不死倾葵藿，一饭君恩不可忘。
