蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
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卞氏平日本富家，庭中怪石蹲麏麚。
子孙分散不复惜，排弃坑谷埋泥沙。
一株跃出随畚锸，知我开轩方种花。
颓然远岭垂涧壑，豁然洞穴通烟霞。
什夫徒置幸不远，轩前桐柏阴交加。
我家旧隐久不到，小池尺水三流槎。
少年旋绕看不足，时呼野老来煎茶。
老人得此且自慰，更访余石探幽遐。
子孙分散不复惜，排弃坑谷埋泥沙。
一株跃出随畚锸，知我开轩方种花。
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宰树连山泪叶春，累累高冢卧麒麟。羊昙一恸西州去，华屋生存有几人。
湖外游曾漫，荒馀好在么。山应依样瘦，民岂似田多。
不是无风物，其如费拊摩。人言补外乐，且道定如何。
行行且止。骢马人看真御史。劲翮凌空。一鹗秋横万里风。
昆明池上。春日旌旗同大将。太华峰头。醉后曾将翰墨留。
仆本时名薄，君胡雅顾偏。闻弦赏流水，望气觅龙泉。
谈笑心相得，逢迎礼率然。樵苏从不爨，诗赋许深传。
墨石巴山砚，鱼鳞蜀客笺。宠分通缟带，慕用比先贤。
知我春秋贵，论交金石坚。谁能惮先进，自古有忘年。
梅花香里倚蒲团，万事人间总不干。醉梦每怜春意浅，诗魂长绕夜枝寒。
记曾上苑溪边见，又向前村雪里看。回首青蕤已如豆，齿牙衰朽怯微酸。
儿眠儿眠娘汝祈，祈儿安受福主知。顺风打鼓收帆归，圃栾尾境甘藷蔗，底须驺骑拥旌旂。
明珠薏苡多是非，儿兮儿兮愿莫违。寣寣哑，誽誽讴。
眼底千艘逐浪花，离篷相率叹无家。登坛宿将思王剪，吊古名文忆李华。
兵到八公疑草木，糈行千里掷泥沙。羁栖赖有中黄檄，细柳深营自禁哗。
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