蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
得船从此逝，赠剑漠然辞。
一叶吾贫甚，千金子宝之。
仅存钓竿在，焉用太阿为。
齐客弹何鄙，徐君挂尚疑。
不如苇间叟，千古励清规。
马头东风起，绿色日夜深。
大道不敢驱，山径费推寻。
丈夫不逢此，何以知岖嶔。
行投舞阳县，薄暮森众林。
古城何年缺，跋马望日沉。
忧世力不逮，有泪盈衣襟。
嵯峩西北云，想像折寸心。
忆旧游、邃馆朱扉，小园香径，尚想桃花人面。书盈锦轴，恨满金徽，难写寸心幽怨。两地离愁，一尊芳酒凄凉，危阑倚遍。尽迟留、凭仗西风，吹干泪眼。
一径通幽，画屏横翠，行到白云深处。世外蟠桃，井边佳橘，别有种萱瑶圃。
檀板轻敲，素琴闲弄，奉献凤膏麟脯。舞翩翩、鹤发飘飘，仍是旧时仙母。
君看取、华屋神仙，满堂金玉，此是蟪蛄朝暮。五色蓬莱，九秋雕鹗，别有出身之路。
酒熟麻姑，云生巫峡，稽首洞天归去。任海波、清浅无时，何处绿窗云户。
渭川半亩西园竹，远比猗猗在淇澳。和烟带雨初移来，一片鸣珰响清玉。
出林新长万琅玕，阶前日日报平安。箨龙满地碍行径，飕飕风动生清寒。
雅性从来无所好，独爱此君频索笑。呼童汲水煮新茶，坐对吟诗更奇妙。
汝生气味同吾人，德音自是吾嘉宾。虚心直节每相许，岁晚为我添精神。
垂垂拟结千年实，凤鸟飞来还恣食。等閒月下有人过，乞与回仙制长笛。
露华如洗翠作丛，铿金击石声摩空。出门如见此君在，犹愧当年卫武公。
地何产楠与速，吾何畜豕与犊。豕犊盈盘吏反嗔，楠速穷年束不足。
但愿黄金满粤南，宁使黎田不盈粟。粤南金多吏不索，黎田粟少人未哭。
刻箭为约安得销，岁岁生当剥吾肉。负戈因拚一命偿，嗟嗟黎人谁尔牧？
皇章惠尔非尔毒。
灵苗与毒草，辨别几微间。可怜采药人，荷锄入名山。
众中野狐禅，说法亦点顽。白日真飞升，何须论九还。
群生无主宰，天实假神奸。我独念王子，仙骨非等閒。
速化尔何心，辛苦方跻攀。既茹不可吐，哽喉难驻颜。
