蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
君王爱石丑，百孔皆相通。怪状一如此，补天有何功。
匪言不可转，安得来宫中。女岂比柱础，莹然受磨砻。
工巧敢言歆上帝，精诚唯许格君王。
淮水出桐柏，浙江发东阳。期会至沧海，千里遥相望。
源澄挠不浊，水德固可量。愿将此清泠，溥施彼一方。
鹓鹭班归彻火城，阳回初啭上林莺。嘶风宝骑联镳出，映日宫貂簇锦行。
柏叶共分春昼酌，梅花独结岁寒盟。喜瞻云物新开霁，应念调和属老成。
有生同宇宙，所欠好江山。因自舂陵至，留居庐阜间。
斯文传坠绪，太极妙循环。希圣诚何事，怀哉伊与颜。
泥尘没踝门巷窄，兴来拓此为八极。三杯俯仰天地清，一卷苍凉鬼神入。
疾如风雨喧灵湫，太阴黑蜧升云头。雷公合沓伐天鼓，木怪潜匿山精愁。
静如寒江转孤月，浩漫珠光摇贝阙。危矶扼水水忽怒，一线惊涛百回折。
煌煌京洛开朱门，蹇驴破帽多才人。孤寒奇愤塞胸臆，欲假君笔喷酸辛。
君方少壮拥章绶，容台礼乐供讨论。悲歌击剑问何事，但贵雅拜仪温文。
朱镫三复奋起舞，知君感激为万古。诗坛大义久颓堕，健者今生必韩杜。
眼含双泪怀庭闱，手剔群家奉邹鲁。浮学郎署士有命，何肯修容媚公府。
镫不煜煜雄鸡鸣，我剑在壁亦有声。无君才笔合草莽，爱君笃诚如弟兄。
我不愿君烟霞气，浮丘老仙真把袂。亦不愿君山水痴，桃花江上弄泉石。
巨儒吐辞如洪钟，要铸宝鼎铭殊功。后生读史记名姓，不在区区文苑中。
栽得淩霜菊，幽香绕砌边。谱传彭泽后，派得济阳延。
隙地三弓辟，疏篱六枳编。高枝全著露，细蕊半含烟。
选种分盆植，移根带土迁。开成云五色，塞破屋三椽。
佳号龙须锡，芳名虎齿传。朝衣馀古制，如意妙天然。
品目标牌记，花葩压架鲜。欹风颤竹外，傲雪佔梅先。
游赏邀人共，栽培赖主贤。张灯开夜宴，折柬启宾筵。
小雨尘清俗，虚堂境若仙。屐声知客到，岕片唤童煎。
香熟中山酿，甘分下若泉。盟寻莲社约，坐比笋班联。
烂漫花围壁，酣嬉酒泛船。争猜枚胜负，喜脱帽蹁跹。
画设陶公像，诗分杜老笺。感时怜大阮，玩世笑张颠。
狂尚容吾辈，颜看霁老天。云收千里净，月放一轮圆。
良会诚堪惜，閒情未许捐。烛光摇醉脸，花影落吟肩。
佳话申前席，清游订后年。馨香期共葆，此乐永绵绵。
