蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
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归朝不相见，蜀使忽传亡。虚历金华省，何殊地下郎。
致君丹槛折，哭友白云长。独步诗名在，只令故旧伤。
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寒烟羃历暗长桥，几点渔灯趁晚潮。酤得邻家新酿美，半炉麸炭火亲烧。
春衣乍试，又锦鸠唤暝，冷雨廉纤。翠被梦轻，湘波人远思恹恹。
碧桃开瘦閒门掩，二分红出重檐。是谁清泪，燕支渲尽，澹了还添。
咫尺吴云万里，正莺飞草长，恨赋江淹。海燕自来、青鸾无翼寄诗缣。
因何酒力浑销减，旧时螺盏愁拈。料伊花叶，书残倦倚绣帘。
尔能画我形，能不画我影？形影既能画，盍画心神境？
心境高同天，心境大同地。能画天地心，万物可能备。
移从杜城曲，置在小斋东。正是高秋里，仍兼细雨中。
结根方迸竹，疏荫托高桐。苒苒齐芳草，飘飘笑断蓬。
片时留静者，一夜响鸣蛩。野露通宵滴，溪烟尽日蒙。
试才卑庾薤，求味笑周菘。只此霜栽好，他时赠伯翁。
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