译文与注释
注释
乡僧：指四川遂宁僧圆宝。
冰盘：指青瓷盘。唐陆羽《茶经》对青瓷有“如玉如冰”之评，言青釉温润的程度如玉似冰。
琥珀：言糖之色。《本草纲目》：“紫色及水晶色者为上，深琥珀色次之，浅黄又次之，浅白为下。”
糖霜：糖色白如霜。甘蔗榨汁熬制后，清者称蔗糖，凝结有砂者称砂糖，砂糖中轻白如霜者称糖霜。糖霜是后世白糖、白砂糖、绵，白糖、冰糖的先驱。
创作背景
苏轼的乡人金山寺宝觉禅师归蜀，作《送金山乡僧归蜀开堂》送行
欲从旷口过金陵，不惜汤泉两日程。因就故人求一浴，何妨随例得身轻。
藉口见古人，则亦赖有此。
却恨身为周柱史，不令人识汉官仪。
当年请郡新进笑，今日曝书陈迹迷。
犹有院中宣赐笔，不妨林下醉题诗。
桃花逐水水初长，草色迷春春正阴。客子带将春色去，离歌肠断不成音。
今世有钱人总爱，渔翁岂独不贪钱。
窗扉有生意，山间春到时。长安冠盖尘，游哉不如兹。
西畴将有事，老农真吾师。不见元鲁山，梦寐役所思。
遗山乃其后，僻处政坐诗。时复一相过，照眼珊瑚枝。
奇书多携来，为子卧听之。
文英子建声华烜，少陵尝咏波澜阔。遐流亹亹钟宜春，观君紫芝真秀拔。
华山騄耳汗血孙，奚取王良手刍秣。骎骎凌厉追遗风，胡为顿缨驰骆越。
谁嗟长庚有老裔，壮龄直欲排紫闼。初从附凤矫飞翔，晚乃射虎耽疏豁。
强颜方喜安斗筲，禀分何能愧圭撮。胸中琳琅茀埃?，自恧铅锋乏破割。
时过西邻蕲发药，霤引玉泉浇胏渴。新商执矩早威令，甘霔腾虚摧虐魃。
约君飘凫泛沧漪，背负青天□夭阏。风来空穴袭发毛，刷腋凉飙振絺葛。
泠然便拟子列游，不待别起青蘋末。徐跻七星跐山椒，杓魁歊虚状旋斡。
近君白雪热何有，高谈一激锥囊脱。扳肩作者古蹊径，馀事篇章随击钵。
盘趺不减二华君，妙阅枯棋战挑捾。光驺摇纵莫可留，四序翩翩几箭筈。
顷看金柳流莺鸣，俄听玉露丛蝉聒。清辉默韵无弦琴，乌用檀槽挥一抹。
我方骚愁愁到骨，潜睨蠹蟫眉目繓。徒操诗穷拥鼻吟，□或酒酣将月喝。
生平刚肠久已屈，赖尔匹夫难志夺。故交纷纭翱赤霄，大钧播物昭穷达。
德尊一代元坎坷，儒腐百年决粗粝。南溟垂翅云翼收，北窗默卧霜须捋。
病马犹期春草长，涸鱼终需江水活。君行趋觐长安日，轶兴横秋畴可遏。
公卿倾风定援手，鸿造机缄由一拨。江湖要作迥相忘，静言可笑相濡沫。
